観光アイコン

スポーツアイコン

イベントアイコン

アイコン

施設アイコン

とがくしみんランキング

「いいね!」数による集計

キーワード:パスタを含む検索結果

 

佐々木常念

佐々木常念

山宿「戸隠小舎」を経営。戸隠フランススキー学校に所属し、プロスキー指導者として、戸隠をベースにレッスン活動を行う。

戸隠だより

優雅な…ランチ。

2017-03-22 17:18:29

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

昨夜は暴風が吹き荒れていた戸隠…
如何お過ごしでしょうか!?

なかなか軽い雪が降ったのですが、この時期の雪はやっぱり滑走性は良くないね…撮影したり、練習したりの感じでした
3月の平日はお客さんが少ないですね~…ゲレンデには雪がもりもりあるのに、勿体ない感じです

そして、本日のランチは…「レストラン やなぎらん」で優雅にスキーに来てこんな雰囲気でランチ…最高です。癖になりそう…

①ワインを飲みながら(笑)
②定番…ラクレット
③イカスミパスタ

ではでは。

 

けいちゃん

けいちゃん

練習になるいいスキー場ですよね。

tripー4へ

2015-08-17 16:40:42

DSC_9645

今年も高知トレーニング、tripー4(4は四国の意味)に行ってきました!


今年も揃いも揃ったりスキーヤー(笑)。


クタクタになるまでサーフィンを楽しみ、
もう食べれない…まで魚介を頂く。
おお気に入りの宿の特別室を貸し切り、6人で行っていました。


出発日は、まさかの台風直撃で中国道、山陽道、阪神高速が通行止め。
西に向かえない…。
Sports3110前のイタリアンでパスタを食べつつ作戦会議。


結局、芦屋で降りて下見をクネクネと爆走し垂水へ。
渋滞を切り抜け、大外刈をしつつ、開通した明石大橋を渡るまでに三時間…。


波乱の幕開けとなりました。


ドライバー以外は映画鑑賞。
『ワールドウォーZ』にはまっていました(笑)。

 

higesandesu

higesandesu

戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

鼻水が止まった

2015-07-04 07:18:19

DSC05674梅雨晴れ間

 昨日は、半日
 ボックステッシュを抱えていた。


 主治医から
 長旅用に処方されている
 ロブ一錠飲んで寝た


 今朝が2時すぎ
 雨音で目が覚めて
 鼻水が止まっていることに気付く


 気を付けないといけない。
 東京出発前 娘にもいわれた
 「まだ、行きたいところがあるんでしょ!!
  処方されたとおり、薬は飲まないと・・・!」


 今朝も 朝食後 「シンパスタチン」一錠飲む。
 これで、4日続けて忘れず飲んだ。

 

まち

まち

宝光社在住

ソトクラ

ヴァルディゼール(4)おいしいもの1

2015-02-16 22:29:29

堅い話が続いたので、食べ物特集、ゲレ食編

ゲレンデ内にはいくつもレストランがあります。
多いのは、ビュッフェ形式で、好きなものを取ってレジで支払う気軽なスタイル。


どこも広々としたオープンテラスと、落ち着いた室内席があります。
入り口を分けて、サーブするきちんとしたレストランがある場所も。



標高3032mの登山列車山頂駅でも、このパノラマテラス!


メニューは、いろどりサラダからステーキなどの肉料理や、パスタ、しっかりしたデザートなどいろいろ。
奥にキッチンがあって、出来立てを出してくれます。
ステーキなどは頼んでから焼いてくれることも。


お腹はすくけど、重いものは胃が疲れるので、ランチは日々軽めでした。
パンとスープがちょうど良いのです。

濃厚野菜スープにたっぷりチーズとパンで、食べ応えあります。
このガラスの入れ物がたまりません。


もちろんがっつりステーキにパスタに、デザートは欠かせない!という人や、のんびり飲む人も多いのですが。


カウンターにはスタッフの人が、ニコニコと待っていて、手際よく盛りつけしてくれます。
レトルトや冷凍という気配はなく、お店それぞれにメニューも違っていて、迷います。


デセールの国です。
甘いものが魅力的。

どこも木造のどっしりした建物で、山岳リゾートの雰囲気が色濃いです。



トイレまでオシャレです。



ここもトイレ。
地下なのに廊下がギャラリー。

ひとつひとつがいい感じなので圧倒されますが、だんだん自然になってきます。
たぶん、あえて近代的にせず、山岳っぽさを演出しているのでしょうが、お国柄もあってか見事ですね。
ちょっとバブルっぽい時代の場所もありますが、落ち着くのはやっぱりシンプルな感じ。




 

がんちゃん

がんちゃん

戸隠フランススキー学校在中です。東京から戸隠に移り住んで12年!よろしく~♪

がんちゃんのデブログ(^-^)

苗名の滝

2014-09-17 18:57:58

イメージ 1
今日は定休日なので職場の女子+1で
入院中の同僚のお見舞いに行って、
妙高の苗名の滝見物♫
そして苗名の滝名物
流しそうめん・・・ではなく
かぼちゃプリンを食べました
ここから新井の道の駅の
くるくる寿司でランチして
お買い物して戻る・・・・・お休みでした。
先日金曜から連休明けまで
父ちゃんが東京から来てました!
ずっと家でご飯食べてたんですが最後の日は
戸隠の「小鳥の森」さんで
美味しいピザ&パスタ食べました♫
イメージ 2

 

higesandesu

higesandesu

戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

午後10時、ディナー終わる

2014-02-22 09:04:50

Pそり遊び1330988

 カリン酒を使った、オリジナルソースで
 パスタをいただく。
 乾杯も、ホットかりん


 「超寒い!!」といっていた子どもたちも
 やっと落ち着く。


 到着すると、まっさきに
パソコンルームで、宿題を始めた 2年生。
お手伝いを申し出る、4年生。
常に気配りしている6年生。
 
風呂の中で、次男と2年生坊主が
意気投合したらしい
なかなか風呂からあがってこない。


小屋前で ソリ遊びに興じる

 

higesandesu

higesandesu

戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

金糸瓜

2013-08-26 09:00:00

夕顔と錦糸瓜

ソウメンカボチャ(素麺南瓜)、ソウメンウリ(素麺瓜)、イトカボチャ(糸南瓜)ともいう。中国語では、「金絲瓜」簡体字:金丝瓜、拼音: jīnsīguā )のほか、ほぐした果肉がほぐしたフカヒレ(魚翅)に似ていることから「魚翅瓜」(簡体字:鱼翅瓜、拼音: yúchìguā )とも書く。欧米では主菜のつけ合わせに用いられることが多く、パスタの代わりにソースをかけて食べることもある。中国上海市の崇明島では特産品のひとつとなっており、漬物に加工することも行われている。(ネットからの情報)


「両側を切り落とし、輪切りにして、水から茹で、時々竹グシで刺して通りが良くなったら冷水に入れほぐす。これが面白い。果肉の部分がほぐれて素麺状に。
マヨネーズ和えが定番」とママが教えてくれた


 写真の左下が金糸瓜

 

higesandesu

higesandesu

戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

移動日 こんな出会いがありました。

2013-06-02 00:08:21

20130531_144911-945701175

コソボへ向かう。
ボーダーを越える直前。
係官が「ヤパニー?」
Higを指差し
さらに二つ後ろの座席を指差した。
二人は、イヤ!と答えた。
もう一人日本人がいたんだ。
15人乗りのバスなのに気がつかず。


自称中年の彼は、
学会でハンブルグへその帰り、ブルガリアから昨日スコピエに入り
プリシーナは、午後の便で再度スコピエに戻るのだそうだ。
専門は、社会学。
人間観察のプロだ。


途中まで一緒に行動
ランチも同席。
彼は、ダイエット中で、米・パスタ・パン類は、食べないようにと
医者から止められているとのこと。
スープを頼んで、中身の肉類は、残していた。
野菜サラダは、食べている。
「話をしていて、知的な人だなと思いました。」
と、言われた。
何か喋りすぎた?かな・・・
別れ際、心から心配して長旅をご無事でと。
いい人と巡り会えた。
写真は、今朝もこのバスを見送り
バスセンター前まで50分歩く。