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キーワード:そばを含む検索結果

 

higesandesu

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戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

東京大空襲の次の日

2017-03-11 07:16:40

P1170950日記数2

東日本大震災から6年


 大空襲
 福神橋のそばで、祖父母が亡くなっています。
あれから72年
Higeの年齢も
72歳になったということです。


 7時半から除雪 気温氷点下7度C
 除雪機から20メートル以上飛んでいく
 午後になるとこうはいかない
 小屋二回りして
 今日の除雪終了
 汗かいて着替える。


 2009年10月Ⅰ日から お世話になっているYUKIBITO
 あと8回で 日記数5000に
 アクセス数 2百2十万回を今朝越えた
 皆様のおかげでここまでこれた
 

 

nob

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「戸隠そば」を打ち続けて380年。 戸隠の店の営業だけでなく、全国各地で「そば」を打ち提供する 大久保西の茶屋の13代目が綴る…珍道中。

信州戸隠「そばの細道」

2,017年02月の巡業です。

2017-02-17 11:46:04

雪の猛威も落ち着いた???今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
この2月の巡業予定をお知らせしていなかってので、投稿させていただきます。

2,017年
02月21日-02月28日
小田急百貨店 新宿店 本館11階 催物場
「小田急うまいものめぐり」

茶屋(イートイン)と即売。そば打ち実演もさせていただきます。
よろしくお願い致します。 ]]>

 

higesandesu

higesandesu

戸隠にお世話になって30年経ちました。4人の子供たちの五感を鍛える道場でもありました。たくさんの戸隠の人々に助けられてここまで来ました。

KOSHIMIZUJIN

快晴 鹿島槍ヶ岳 

2017-01-26 14:25:26

P1170659鹿島槍ヶ岳2

 9時26分 小屋発 氷点下11度C 快晴
    38分 神社前郵便局 氷点下8度C  3.9km
    43分 十割そばの山笑 P        4.8km
        オーナーさんも後立山連峰へカメラを向けていた。
    53分 大座法師池  氷点下6度C  11.6km
           七曲り経由
10時15分 上松交差点  氷点下5度C  20.7km
    18分 湯谷交差点
    24分 D2 氷点下4度C         24.0km
      のりハケ 障子ふすまのりゲット
    56分 ツルヤ着               24.3km
      純米信濃鶴酒粕ゲット
11時43分 ツルヤ発
   54分  ライトパーク浅川 氷点下3度C 27.5km.
       灯油@76 ガソリン@123
    54分 小屋着 快晴 氷点下3度C   50.5km
写真 山笑さんからの鹿島槍ヶ岳

 

nob

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「戸隠そば」を打ち続けて380年。 戸隠の店の営業だけでなく、全国各地で「そば」を打ち提供する 大久保西の茶屋の13代目が綴る…珍道中。

信州戸隠「そばの細道」

2,017年01月の巡業です。

2017-01-01 18:04:50

新年 明けましておめでとうございます
 本年も よろしくお願い致します

今年も、巡業をさせていただきます!

2,017年 01月12日―01月24日
ほの国百貨店 8階大催事場 (愛知県豊橋市)
  日本縦断味めぐり 
   01月12日-01月17日
     第1弾 イートイン・即売
   01月18日-01月24日
     第2弾 そば打ち実演販売

よろしくお願い致します。 ]]>

 

たく

たく

小さい頃から通っていた戸隠で、今はスキーコーチをしています!!IWスキースクールを拠点に戸隠スキー場を最大限知ってもらって、楽しんでもらえるレッスンを展開しています!!

taku's日記

軽井沢早朝トレーニング4週目 1

2016-11-26 21:54:50

今日の軽井沢は真冬並みのコンディション!

先週よりも幅も広がり、バッチリGSのスキーでトレーニングができました(^_^)


朝一、スキー場に着く頃は真っ暗。

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ゲレンデ上部に行くとこんな感じです。

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早朝はずっとガスがかかっていましたが、滑走するには、全く問題ありませんでした!

今日が初滑りの大学生チームも参加し、スノーアーネストとしては、今回が1番多い人数での練習でした。

シーズンのスタートには大切な動きの練習を中心に行いました。

初回の軽井沢から滑っている選手は、だいぶ良い動きが増えてきましたね!


今年の軽井沢から一緒に練習している、中学生もだいぶスムーズな動きになってきています。

トレーニングは、継続性が大切です!

頑張っていきましょう!


午前中はだいぶ気温が上がりました。

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午前中は切り替えの方法を一つ。

スピードがある時に必要な動きとスピードがない時に必要な動き。



そしてびっくりしたことが!!

その中学生のお父さんと今回、参加してくれている社会人の方が、中学時代の先輩・後輩^^;

中学生は新潟から参加、社会人は埼玉から参加!


そして、今回のキャンプに偶然にも2人とも自家製のお米を持ってきてくれました!!

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こんなことって^^;

すごい驚きです!!!



夜は、今回の軽井沢シリーズ、最後の自炊!

メニューはあらかじめ、僕から。

サラダ・メカジキ・きのこたっぷりクリームシチュー・焼きそば・ごはん

今回は完璧でした!!

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どれもめちゃ旨!

Blogをご覧のお父さん、お母さん、料理の腕前、上達しましたよ!

自宅でもやらせるといいかもしれません(^^)












 

チーム原山

チーム原山

戸隠内に職場があり、日々の戸隠を紹介しています。

ある日のひとりごと

戸隠そば祭り 献納祭

2016-11-01 13:59:58

昨日、戸隠神社中社にて「新そば献納祭」が行われました。
今年は前日に前夜祭がありました。

入り口に置かれた提灯

そばざるやそば玉のお焚き上げ

お宣澄踊り

また、高校生やそば店主によるそば打ち披露や振舞そばもありました。


そしてそば祭り 献納祭当日
今年は何年振りかにそば玉を飾りました。




献納儀式終了後、各お蕎麦屋さんでは「献納そば」(1200円)が限定15食で提供されました。

これから11月24日まで「半ざる手形」で戸隠のおそばを味わってください。

 

nob

nob

「戸隠そば」を打ち続けて380年。 戸隠の店の営業だけでなく、全国各地で「そば」を打ち提供する 大久保西の茶屋の13代目が綴る…珍道中。

信州戸隠「そばの細道」

2,016年11月の巡業です。

2016-10-27 14:17:12

只今、当社で栽培している蕎麦の収穫を進めております。

11月からの巡業では、秋の新そば(自社栽培)を提供できそうです。


2,016年11月16日-11月22日

髙島屋 大阪店 地階 味百選売場
(イートイン・コーナー)

よろしくお願い致します。 ]]>

 

チーム原山

チーム原山

戸隠内に職場があり、日々の戸隠を紹介しています。

ある日のひとりごと

戸隠出逢い旅がありました

2016-10-17 12:06:07

先日第2回目の「戸隠出逢い旅」が行われました。
昨年に比べると参加者の人数が少なかったのですが、
逆に和気あいあいとした雰囲気でした。



私たちも建物入り口で ↑ を持ってお出迎えしました。

参加者はそば打ち体験をしたり、戸隠神社参拝の後キャンプ場へ行きバーベキューを楽しみました。

そして、なんと4組も成立しました。すごい確率です。
昨年同様に戸隠神社のペアのお守りをお祝いにお渡ししました。

ちなみに昨日の16日には戸隠神社にて、昨年カップルになった1組が
結婚式を挙げました。事務局としてもうれしいです。

今年のカップルからもそんな話が聞こえてくるといいなぁ・・・と願っています。